Mélange Lok Lak - tube 50g

Ce mélange pour Lok Lak est dédié au célèbre plat cambodgien Lok Lak, à base de bœuf ou d’aubergine. Il accompagne aussi bien toutes les viandes rouges ou assaisonne les légumes mijotés.

Ce mélange d’épices cambodgiennes se distingue par la richesse de ses poivres. Le poivre noir de Kampot apporte de la chaleur, le poivre rouge une douceur sucrée, le blanc une fraîcheur poivrée, et le poivre long une note épicée persistante.