VELOURS DE VINAIGRE - FLEURS DE SUREAU - 100ml
Le velours de vinaigre FLEURS DE SUREAU est une expérience pour découvrir la richesse florale des fleurs de sureau. Un parfum subtilement musqué avec des nuances de miel et des fruits blancs. Les notes parfumées et délicatement sucrées des fleurs fraîches apportent une impression de douceur printanière.
Cette gamme est idéale pour laisser libre court à sa créativité et sublimer les plats avec gourmandises, originalité et raffinement. La cuisson lente au chaudron enrichit et concentre les velours de vinaigre et leurs épices macérées en leur conférant velouté, puissance et vivacité.
Idées recettes : accompagnement de poissons blancs, fruits de mer, volaille ... sorbets d'été, poires ou pêches ... et bien sûr des cocktails, limonades maison ou des infusions.