Vinaigre framboise - 10cl

Préparation culinaire à base de vinaigre et de framboise.

Une association de vinaigre et de fruits probablement des plus connues, mais toujours irrésistible. La couleur porte le nom du fruit : la framboise, pour lui donner une teinte flamboyante, irrésistible, que l’on a envie de consommer directement à la bouteille.

Accords recommandés : Volaille, terrine de viande, gibier, saumon, mesclun, betterave, légumes verts, lentilles, fromage de chèvre, noisette.

Sa composition :

Pulpe de framboise (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant: pectine.